What happens between the moment we are conceived through birth is a foundational experience that is replayed throughout life. Unresolved traumatic impact from this time can affect an individual from infancy through old age in various ways. (mer…)
Medisinhjulet «Den Hellige Sirkel» har vært benyttet i mange tusen år som ett redskap for å navigere i livsprosesser. Alt liv er basert på hellig geometri, og spesielle geometriske figurer kommuniserer med hverandre uavhengig av avstand. Dette er ofte en svært berikende form for kommunikasjon og relasjon til naturens naturlige visdom og veiledning, som også ER en del av oss selv.
«I det øyeblikket vi tar et oppriktig valg med å gå inn i det, så fanger alt liv i fauna og flora opp denne intensjonen og begynner å gi oss tegn og veiledning i en løsningsorientert prosess i det vi personlig jobber med til vi har fått integrert innsikten, retningen og løsningen ut av «problemet».»
Det er derfor viktig at vi bruker medisinhjulet som en arena for å oppriktig konfrontere oss selv, dersom det finnes ett indre ønske og behov for å gjøre endringer i eget liv. Medisinhjulet består av 20 steiner som hver har sin helt bestemte plassering og hensikt. Steinene danner en ytre sirkel, 4 akser og ett indre origo. Medisinhjulet har tilknytning til alle 4 himmelretninger, elementene, samt himmel og jord. Hjulet er sentrert i vårt autentiske senter av oss selv. Bruken av medisinhjulet er knyttet til mange folkegrupper rundt omkring på vår jord. Det finnes blant tibetanere, samer, inuitter, indianere og hos mange andre kulturer.
Kursholder Richard Kolberg har selv benyttet
dette som ett aktivt verktøy over mange år i eget liv,
og har vært elev hos Leif Havik og lært hans formidling
av denne kunnskapen over 15 år. Tiden er nå moden
for å føre denne kunnskapen videre. Se gjerne mer på om medisinhjulet.
Det finnes mange varianter av medisinhjulet. Mange eldgamle kulturerbygde steinstrukturer som hellig arkitektur, og indianerne var ikke annerledes.
De konstruerte Medicine Wheels ved å lage mønsteret på bakken med nøye arrangerte steiner. Blant Inuittene hadde et medisinhjul navnet Inukshuk, mens det for andre indianere nevnes som Tuksin, som oversatt betyr noe slikt som «Fra alle sider, ett lite merke av stein for å huske».
Noen av disse kan fortsatt finnes i gressletter i Canada, som i Alberta og Saskatchewan, samt noen regioner i USA, spesielt ved Bighorn-fjellenei Wyoming, og også faktisk 2 – 3000 år gamle spor her i Norge. Arkeologer mener att medisinhjulet oppsto i den sene forhistoriske perioden, da noen av hjulene er datert til rundt 4000 f.Kr.
~Hjertelig velkommen til en innføring i medisinhjulet ~
Info og påmelding:
Todagers kurs (10.00.17:00) inkl lunsj begge dager kr. 1750 per person.
Maks 9 deltakere.
Overnatting i dobbeltrom inkl frokost kr. 950. Enkeltromstillegg kr. 450.
Middag lørdag kveld kan bestilles ved påmelding.
Maten vi serverer er basert på ureiste økologiske råvarer fra gården kombinert med andre lokale råvarer.
Påmelding innen den 1.mai sendes opaker@opaker.no
Kursholder Richard Kolberg
Richard har i mer enn 15 år vært elev hos Leif Havik i hans formidling av Medisinhjulet. Her formidles en gammel indiansk filosofi som bruks som et «kart» for lettere å navigere gjennom livsprosesser. Etter avtale med Havik har Richard fått tillatelse til å holde kurs i medisinhjulet.
Han har studert Enhetsterapi og Mestringsmedisin ved Senter for Livshjelp. Dette er en utdanningen som har gitt ham svært mange nyttige og viktige verktøy for hvordan vi kan bygge varig mestring og helse over tid. Du kan lese mer om innholdet i utdanningen her.
Richard beskrives som en nærværende, tålmodig, utholdende, lyttende person med god vilje, og som kommer i god dialog og relasjon med mennesker.
Hvordan kan vi på en enkel måte i hverdagen lage mat basert på rene råvarer? Hva gjør egentlig den ultraprosesserte maten med oss? Hvordan påvirkes fordøyelse og den psykiske helsen av stress, og hvordan roer vi ned?
Vi har laget et kurs som lærer deg å lage gode alternativer til den ultraprosesserte maten slik at du får en enklere hverdag. Sammen skal vi lage mat basert på rene råvarer, kjøtt og fisk og vegetariske retter*, i tillegg til at vi skal snakke om hvorfor og hvordan råvarene påvirker vår fysiske og psykiske helse. Det vi drikker er også viktig for helsen og vi skal lære om hvilken innvirkning ulike drikkevarer har på hjerne, fordøyelse og nervesystem.
I et helhetsperspektiv, handler ernæring og helse om mer enn mat. Langvarig stress påvirker både fordøyelse, fysisk og psykisk helse. Vi vil gjennom teori og praksis lære deg hvordan du kan roe ned nervesystemet og redusere det bevisste og ubevisste/skjulte stresset.
Temaer:
- tarmbakteriene og hva som skjer når det blir ubalanse (dysbiose)
- sammenhengen mellom tarmbakterier, fordøyelse, og mat – og fysisk og psykisk helse
- hva den ultraprosesserte maten inneholder og ikke inneholder, og hvordan det påvirker oss. Visste du for eksempel at for mye potetgull eller chips kan føre til at tarmen ikke danner et viktig stoff som roer ned hjernen?
- hvordan matinntaket har endret seg de siste hundre år og hvordan dette har påvirket energien i maten
- Viktigheten av det vi drikker og hva vi kan drikke for å aktivere fordøyelsen og hjernen (det er ikke bare kaffe) og roer nervesystemet
- Fasting og tidsbegrenset spising. Vi legger opp til ca.15 timer mellom siste måltid og det første dagen etter.
- Konsekvensene av stress og hvordan vi kan redusere det
- Teori og øvelser knyttet til autonome nervesystemet og vagusnerven
Hva skal vi lage:
- melkesyregjærede grønnsaker
- surdeigsgjæret brød og glutenfritt brød
- ulike matretter med kjøtt fra gården, fisk fra havet og ulike grønnsaksretter
- hjemmelaget pålegg som kjøttpålegg, leverpostei, majones og majonesbaserte salater, hjemmelaget syltetøy oa.
*Vi lager også alternativer til allergier og intoleranser.
Ta med deg to rene glass med lokk, – et glass til surdeigsstarter og et glass på ca 1/2 liter med stor åpning slik at du får knyttneven nedi – f.eks Norgesglass.
Påmelding til opaker@opaker.no innen den 27.mars.
Pris: kr. 7.500 (introduksjonspris).
Dette inkluderer overnatting i dobbeltrom, alt av råvarer og måltider. Maks 12 deltakere. For å gjennomføre kurset er det et minimum på 8 deltakere. Dersom du har allergier, må du varsle om dette ved påmelding.
Kursansvarlig er Lise Skaalrud, Eva Fjeldstad og Kjersti Rinde Omsted
Lise Skaalerud er utdannet kokk med videreutdanning på kjøkkensjeflinjen
ved Norsk hotellhøgskole og bedriftsøkonomi BI.
Hun har sammenlagt jobbet 12 år innen hotell og restaurant
i Norge og har i tillegg jobbet ved fransk restaurant utenfor Lyon.
Lise studerte fransk ved UIO. Hun har erfaring fra både
klassisk kjøkken, vegetar og vegansk mat.
Lise er også utdannet massør, healer og NLP coach
og har sammenlagt bodd ca 20 år i utlandet,
samt foretatt lengere reiser i utlandet av åndelig karakter.
Eva Fjeldstad har vært opptatt av sammenhengen mellom
mat og helse i snart 40 år. Siden 2005 har hun arbeidet med fysiske og psykiske fordøyelsesrelaterte helseproblemer.
Hun har skrevet to bøker om temaet: «Takk for Maten?»
og «Takk for maten!» og driver nå utstrakt
kurs- og foredragsvirksomhet.
Hun har også laget nettkurs om tarmhelse.
Eva har undervist terapeuter i testanalyser av forsinket matvareallergi og har forelest ved Tunsberg Medisinske Skole, Biopatutdanningen. Hun er også sosionom, har lederutdanning fra BI, og hun hadde ulike lederstillinger i Kriminalomsorgen i over 20 år før hun begynte å studere medisin og utdannet seg til homeopat.
Kjersti Rinde Omsted har bakgrunnen som bioingeniør, lang erfaring med mat/kosthold, matproduksjon, og er veileder i mestringsmedisin.
Hun driver sammen med mannen sin gårdene Bjerke og Opaker Gård i Solør. Her drives det regenerativt jordbruk, og etter mange år med regenerering av økosystem inkluderer de nå også menneskene i regenereringen.
Kjersti vil lære oss de tibetanske ritene under oppholdet. Hun tilbyr også enhetsterapi/mestringsmedisin.
Mestringsmedisin er en helhetlig tilnærming til helse som omfatter regulering av det autonome nervesystemet, trening, avspenning, ernæring og sansestimulering, arbeid med tanker og følelser og indre verdier. Grunnsyntesen er behandling av hele mennesket, -kropp, sinn, ånd via energi (energimedisin), og bygger på hjelp til selvhjelp.
Første helgen i juni inviteres du til LivsKrafthelg. Tre dager med helhetlig helsepåfyll, mestringsmedisin, og nye vennskap i kontakt med naturen. Du trenger ingen forkunnskaper for å delta. Early Bird ved reservasjon innen 15. mars 2024 kr. 3999.
Helgen byr blant annet på:
- foredrag
- pust
- meditasjon
- ernæring
- individuell oppfølging (etter avtale)
- skogbading
- ren mat
- sanking og ville vekster
- tibetanske riter
Foreløpig program:
Fredag:
18.00 Ankomst og innsjekk
18.30 Lett servering og foredrag
Delingssirkel og Kveldsmeditasjon
Lørdag:
Morgenstund med stillhet og riter
09:00 Frokost
10:00 parallellsesjoner (individuell oppfølging*, skogsbading, gåtur, meditasjon, egentid)
13:00 lunsj (ute om været tillater dette)
14:00 -17:00 ettermiddagsprogram (pust, mat/ernæring, badstue, behandlinger* (etter avtale), skogbading, meditasjon)
17:30 lett middag
Kveldsprogram med delingssirkel og meditasjon
Søndag:
Morgenstund med riter og meditasjon
09:00 Frokost
10:00 Meditasjon, pust og delingssirkel
13:00 Lunsj og avslutning
14:00 Individuell oppfølging ved behov
*individuell oppfølging/behandling kr. 900,- time
Hvem er vi som inviterer?
Sammen er vi tre drivkrefter,- Marte som livsarkitekt, Lisbeth som endringsteknolog, og Kjersti som helseingeniør. Alle tre er vi både erfaringskonsulenter og evighetsstudenter med lang erfaring på ulike områder i arbeid med mennesker.
Vi studerer alle enhetsterapi og mestringsmedisin ved Senter for Livshjelp ved Audun Myskja, og nå er tiden kommet for å dele vår erfaring og kunnskap med flere. Vi har en helhetlig tilnærming til liv og helse, og vil derfor by på mye av oss selv og livet.
Early Bird ved reservasjon innen 15. mars 2024 kr. 3999.
Fullpris etter den 15. mars kr. 4499 per person.
Reserver din plass ved å sende en e-post til opaker@opaker.no
Dette inkluderer fullpensjon i dobbeltrom for hele helgen. Enkeltromstillegg kr. 500/natt.
Hva sier tidligere deltakere?
«Jeg sitter igjen med en enorm takknemlighet etter en helg med likesinnede. Helgen ga næring til både kropp og sjel. Det ble delt god kunnskap og gitt gode verktøy om hvordan man skal ta vare på seg selv fysisk, mentalt og emosjonelt. Arrangører som har respekt for hele mennesket, lytter, tilrettelegger, og justerer programmet etter hva som faller seg naturlig gjennom helgen.»
«Behandlingen jeg fikk av Marte og Kjersti var helt mindblowing! Kan ikke beskrives med ord, må oppleves. Så varm, omsorgsfull og tilstedeværende at jeg kunne trygt lande i min egen kropp. Energibehandlingen hadde en kraft som virket på flere nivå.»
«Tusen takk for meg, et nydelig opphold hos dere på LivsKraft helg. Et flott sted, med en fantastisk ren og næringsrik mat som kroppen virkelig blir glad av. Man kjenner at den er laget med kjærlighet, helt i fra råvare til ferdig servert. Kursvertinnene har mye og helhetlig kunnskap. Øvelser og meditasjon gir påfyll for kropp og sjel. Man får tid til å lande i seg selv, og det er rom for egen tid.»
«Jeg valgte en individuell behandling med Kjersti og Marte. Det vil jeg anbefale på det sterkeste. I fellesskap mellom dem og meg, ble det skapt kraftfulle energier som forløste blokkert energi i kroppen, samtidig som det ble fylt på med ny og ren energi. Det er nærmest umulig for meg å sette ord på min opplevelse, men anbefaler det på det sterkeste.»
Gode og varme mennesker.»
Hva er enhetsterapi og mestringsmedisin?
Enhetsterapi bygger på hjelp til selvhjelp, supplert av enkle og effektive behandlingsmetoder og verktøy. Enhetsterapi handler om å finne årsaker til menneskers plager og med verktøy for varige løsninger. Vi kaller denne nye syntesen for mestringsmedisin – en integrering og tilpasning av enhetsterapiens prinsipper til samfunnets og helsevesenets begreper og behov. Vi tror at mennesket består av flere dimensjoner, at vår åndelige dimensjon virker inn i vår fysiske virkelighet, og omvendt. Vi tror at hvert menneske er unikt og har verdi, uansett funksjonsnivå, og har ressurser til helbredelse.
Mestringsmedisin er ikke et alternativ til skolemedisin. Mestringsmedisin anerkjenner teknologisk medisin der den fungerer innenfor sin modell med diagnose og behandling av sykdom eller lyte. Mestringsmedisin anerkjenner videre at sykdom og helse, lidelse og helbredelse er store og komplekse områder som i noen tilfeller kan håndteres med enkle løsninger, men ofte er disse enkle løsningene utilstrekkelige for å håndtere symptomer og plager og bygge varig helse. Mestringsmedisin søker å bygge helse over tid, med vekt på egenomsorg, relasjoner og tilgang til egne ressurser. I mestringsmedisin er det sentralt å bygge opp gode strategier for langtidsmestring. Disse strategiene bygger på enkle tiltak personen kan gjøre selv i hverdagen.
Mestringsmedisin legger vekt på en grundig kartlegging av den enkeltes ressurser, motivasjon og interesser, og individualiserer tiltak. Derfor bygger mestringsmedisin opp en stor databank av viten, forskning, innsikter og ulike verktøy. Målet med mestringsmedisin er
- å gi den enkelte knivskarpe verktøy til egenomsorg, helsebygging og personlig vekst
- å bidra til å løse de nye utfordringene i samfunnet, som stresslidelser, uro og slitenhet
- å støtte utviklingen av metoder som løfter bevissthet og forståelse mellom mennesker
- å hjelpe fram en helhetlig medisin og styrke naturlig helbredelse og økologisk bevissthet.
Metodene i mestringsmedisin er like egnet for grupper som for individer.
Mestringsmedisin omfatter sentrale terapeutiske områder som regulering av det autonome nervesystemet, trening, avspenning ernæring og sansestimulering, arbeid med tanker, følelser og indre verdier.
Mestringsmedisin søker å hjelpe mennesket til å oppdage drivkraft og mening. Våre verktøy er meditasjon, de tibetanske ritene og andre treningsformer, pust, lyd/toning, musikk, bevegelse og andre kreative uttrykk, kontakt med naturen (blomsteressenser, urter, naturmeditasjoner), isbading og andre tiltak som styrker vitalitet, glede, dybde og mening.
For mer info og påmelding ta kontakt på opaker@opaker.no eller ring oss på 62 94 66 50
Velkommen til en helg med masse godt påfyll her på Opaker!
⭐LUSSEKATTER⭐
Etter ønske fra mange deler vi oppskriften vår på lussekatter bakt med eget urkorn og meieriprodukter fra Rørosmeieriet.
Til 25 lussekatter trenger du:
200 g smør smeltet
7 dl økologisk helmelk
1 kg siktet spelt/ bakemiks spelt og emmer
25 g gjær (fersk eller tørr)
1 g safran eller 1 ts gurkemeie
2 dl honning eller rårørsukker
1 ts rent salt
2 ts kardemomme
Økologiske rosiner til pynt
Slik gjør du:
Smelt smør i en kjele. Tilsett melk, og la det tempereres til 37 grader.
Bland alt det tørre i en bakebolle, og elt sammen deigen. Bruker du bakemaskin så elt på lav hastighet. Hvis deigen er klissete så tilsettes litt mer mel. Elt til deigen er god å jobbe med.
Legg et klede/plast over bakebollen, og sett til heving i 1,5 time.
Når deigen er hevet veltes deigen ut på bakebordet, og deles i passe evner. Rull evnene ut til pølser, form til lussekatter, og pynt med rosiner.
La lussekattene etterheve på et stekebrett i en times tid, pensle med pisket egg, og stek på 200 grader i ca 15 min.
💫Nyt dine nystekte lussekatter, og lag deg en fin Lucia💫
Trenger du mel til bakingen så finner du mye godt i nettbutikken.