Mat

Kokkene på Opaker, under ledelse av Charlotte Mohn, har stor fokus på ekte og ærlig mat. Hvert måltid på Opaker Gård er en opplevelse i seg selv.

Frokosten består av hjemmelaget brød, et utvalg marmelader og syltetøy, oster og kjøttpålegg, muffins og kaffe. Stek dine egne egg på AGA komfyren!

Lunchen består av en varm rett, lokale oster og spekemat, salater, litt fisk og en dessert.

Til middag velger du det antallet retter dere ønsker og så komonerer vi dagens middag etter sesong og råvaretilgang. Hele selskapet spiser samme meny. Vær vennlig å informer om allergier o.l i god tid! 

Se eksempler på menyer og egen Lavvomeny her.

 

Design av Gandalf