|
De råvarene vi ikke får fra gården eller skogen kjøper vi inn fra lokale nisjeprodusenter. Våre lokale leverandører er blant andre:
Formidlingsfirma for lokale varer og norske nisjeprodukter.
Gjølstad gård
Vår egen fastbonde som leverer deilig marmorert storfekjøtt.
Heinrich Jung
Leverandører av topp økologisk svin.
Retteråsen
Norges beste bringebær.
Fantastisk kvalitet på grønnsaker og service rett utenfor Kongsvinger.
Leverer supert andekjøtt med mye smak, rik på kjøttfylde og passe fettmengde.
Nyutviklede urtehonninger som er et must i alle kjøkken.
|
